魚(yú)池水質(zhì)管理，直接影響?zhàn)B魚(yú)效益。衡量養(yǎng)魚(yú)水質(zhì)好壞的主要指標(biāo)如下： (一)溫度測(cè)試。不同魚(yú)類要求不同的水溫。鰱、鳙、草、鯉、團(tuán)頭魴等。適宜水溫為20-30℃；羅非魚(yú)適宜水溫為25-34℃?，F(xiàn)市場(chǎng)上的水質(zhì)分析儀和溶氧測(cè)定儀，均有測(cè)試水溫的功能，可以測(cè)定不同水層的水溫，以便采取調(diào)節(jié)水溫措施。 (二)溶氧值的測(cè)試。一般魚(yú)類適宜的溶氧值為3毫克/升以上。當(dāng)水中溶氧值小于3毫克/升時(shí)，魚(yú)不攝食，停止生長(zhǎng)，小于2毫克/升時(shí)，魚(yú)就會(huì)浮頭；在0．6-0．8毫克/升時(shí)，魚(yú)就開(kāi)始死亡。近幾年來(lái)，已有不少測(cè)量溶氧的電子儀器投入市場(chǎng)，如上海淀山湖無(wú)線電廠生產(chǎn)CS-1型水質(zhì)分析儀、無(wú)錫無(wú)線電八廠生產(chǎn)的HT-2型溶氧測(cè)定儀等，這些儀器，只要把探頭放到水中，將轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)撥到測(cè)氧擋，經(jīng)過(guò)大約1-2分鐘，儀器表頭上的指針就會(huì)指出水中的溶氧值。 (三)酸堿度測(cè)試。池水酸堿度(pH值)既影響魚(yú)類生長(zhǎng)，又影響到池水中的營(yíng)養(yǎng)素。鰱、鳙、草、鯉、團(tuán)頭魴等溫水性魚(yú)類，喜偏堿性水，其pH值為7-8．5。測(cè)定池水酸堿度，最簡(jiǎn)單可靠方法，是使用石蕊試紙。測(cè)定時(shí)，撕下一張?jiān)嚰?，把它浸入水?-3分鐘后取出，再與本子上所附的酸堿度色譜對(duì)照，就能知道池水的酸堿度。 (四)透明度測(cè)試。透明度與水色直接有關(guān)，水色又標(biāo)志著水的肥瘦程度和水中浮游生物的多少。測(cè)試透明度的簡(jiǎn)便方法，可以自己制作一只黑白盤(pán)來(lái)測(cè)定。用薄鐵皮剪成直徑20厘米的圓盤(pán)，用鐵釘在圓盤(pán)中心打一個(gè)小孔，再用黑色和白色油漆把圓盤(pán)漆成黑白相間的兩色，在圓盤(pán)中心孔穿一根細(xì)繩，并在繩上劃上長(zhǎng)度標(biāo)記，將黑白浸人魚(yú)池水中，至剛好看不見(jiàn)圓盤(pán)平面為止，這時(shí)繩子在水面處的長(zhǎng)度標(biāo)記數(shù)值就是池水的透明度。如果透明度大于35厘米，說(shuō)明水太瘦，可追肥。如果小于25厘米，可少投飼料，并加注新水。